Cucina con… Cate!

Vi avevo già accennato che domenica è stata una giornata “intensa”: approfittando dell’assenza dei miei, mi sono impossessata della cucina e oltre al solito sugo olive e capperi, di cui mia nonna è golosissima, ho provato a fare la ricetta della torta al cioccolato della mia amica Daniela. L’esecuzione è stata abbastanza facile e veloce, ma mentre l’impasto era nel forno, dal vetro dello sportello lo tenevo d’occhio e non mi sembrava che le cose stessero andando per il meglio… Così presa dal panico “e adesso che dolce ci mangiamo?!” mi sono messa di nuovo a lavoro e ho provato a fare (sempre per la prima volta) i muffin al cioccolato!
Insomma, alla fine, è andato tutto bene e sia la torta che i muffin erano molto buoni (per la torta ho avuto l’ok da Daniela, meglio di così!)… tanto che ci siamo spazzolato quasi tutto domenica stessa!
Questa è la torta la cioccolato…

… e questi i muffin ricoperti di panna aromatizzata al liquore al caffè!

Però… che fatica! Dopo aver cucinato e soprattutto aver pulito la cucina (che avevo trasformato in un vero e proprio campo di battaglia!), ero letteralmente distrutta!
Nel prossimo post vi scrivo la ricetta della torta, perchè è davvero l’ideale per tutte le cuoche pasticcione come me!
Buona notte, amiche de L’Idea Grafica!

One thought on “Cucina con… Cate!

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